PORTALBORNEO.OR.ID, TENGGARONG – Pemerintah Kecamatan Kota Bangun fokus mengangkat potensi perikanan lokal lewat pengembangan produk olahan ikan yang semakin diminati pasar. Melalui pelatihan dan pendampingan, berbagai produk seperti ikan asap, kerupuk ikan, dan amplang terus didorong agar menjadi kebanggaan masyarakat sekaligus sumber penggerak ekonomi.
Plt Camat Kota Bangun, Abdul Karim, mengungkapkan bahwa potensi perikanan di wilayahnya masih besar dan perlu dioptimalkan agar mampu bersaing di pasar modern.
“Kami ingin produk ikan asap, kerupuk ikan, dan amplang ini menjadi kebanggaan masyarakat Kota Bangun,” jelas Abdul Karim.
Ikan asap yang diproduksi kini mulai merambah pasar lokal dan sekitarnya dengan cita rasa khas yang awet dan lezat. Kerupuk ikan dan amplang berbahan baku ikan sungai juga semakin diminati dan mengalami pertumbuhan permintaan yang positif.
Pihak kecamatan telah berkolaborasi dengan Dinas Perindustrian dan UMKM Kukar memberikan pelatihan, pendampingan, dan dukungan permodalan kepada pelaku usaha agar kapasitas produksinya meningkat.
“Dengan pembinaan yang berkelanjutan, UMKM di Kota Bangun akan semakin siap menghadapi tantangan pasar modern,” terang Abdul Karim.
Abdul Karim berharap produk olahan ikan khas Kota Bangun makin berkualitas dan dikenal luas hingga tingkat nasional. Sinergi antara pemerintah daerah dan UMKM diharapkan mendorong peningkatan ekonomi dan membuka lapangan kerja bagi warga sekitar. (Adv)
